CHEF

CARACAS, Distrito Capital
Publicado hace 8 días
Empresa:
FRIGORIFICO ALIANZA INTERNACIONAL
Descripción de la Empresa:
Bodegones, productos importados, minicentros, dulces importados, delicateses, tienda de delicatesses, productos gourmet, distribuidores, restaurant
Tipo de Contrato:
Por Contrato
Experiencia requerida:
2 años
Educación requerida:
Técnico
Género:
Indiferente
Edad:
30 a 55 años
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la Oferta de Trabajo

Experiencia previa en puestos similares de 5 años o superior
** Manejo correcto de herramientas de trabajo, como cocina, freidora, plancha, grill entre otros.
** Persona proactiva, motivada al logro, enfocada en la atención al cliente.
Horario rotativo
documentos vigentes y referencias comprobables.
Grado gastronomía o certificación relacionada.
Aportar experiencia demostrable como jefe de cocina
Capacidad de delegar tareas y trabajar en equipo
Habilidades de comunicación y liderazgo
Estar actualizado sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina

Funciones

Realizar las tareas administrativas de la cocina
Gestionar los pedidos de los insumos
Controlar los costos de productos
Crear y modificar los menús...Planificar y dirigir las tareas culinarias
Resolver cualquier queja o problema que surja