Jefe encargado de Cocina

Caracas, Distrito Capital

Publicado hace 11 días


Empresa:: Distribución de Alimentos Laguito
Descripción de la Empresa:: EMPRESA AL ENTRETENIMIENTO Y VENTA DE COMIDA Y BEBIDAS TODO PARA EVENTOS SOCIALES Y FAMILIAR PARA LA COMIDA Y BEBIDAS TODO LO QUE TENGA QUE VER CON AMBIENTE FAMILIAR
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 3 a 4 años
Educación requerida:: Media / Bachillerato
Género:: Indiferente
Edad:: 30 a 50 años
Cantidad de Vacantes:: 2

Descripción de la Oferta de Trabajo

Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Cocina para restaurante ubicado en el Circulo Militar el Laguito, con el siguiente perfil :
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
3 años de experiencia
Edad: entre 30 y 50 años
Que resida en zonas cercanas a la empresa FUERTE TIUNA, EL VALLE, LA BANDERA, SANTA MONICA, LAS ACACIAS entre otros,
Alto nivel de compromiso y trabajo bajo presión.
Disponibilidad para trabajar de Martes a Domingo y días feriado en horario rotativo.

Con conocimientos en:
• Cocina tradicional-mediterranea (especificamente denominado Grill)
• Conservación de los alimentos.
• Organización y capacidad de multitarea.
• Habilidades de liderazgo y supervisión para dirigir a los miembros del equipo.
• Habilidades de trabajo en equipo.
• Capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a situaciones cambiantes
• Manejo de inventarios y realización de pedidos programados durante la operación.
• Enfoque en los tiempos de servicio.
• Organizado y que mantenga el área de cocina en optimas condiciones de presentación.
• Elaboración del menú semanal para el almuerzo y cena del personal de la empresa.