Ayudante de panadero
CARACAS, Distrito Capital
Publicado hace 2 días
- Empresa:
- REY DAVID DELICATESSES
- Descripción de la Empresa:
- Bodegones, productos importados, minicentros, dulces importados, delicateses, tienda de delicatesses, productos gourmet, distribuidores, restaurant
- Tipo de Contrato:
- Medio Tiempo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Media / Bachillerato
- Género:
- Masculino
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
• Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios de trabajo.
• Cuidado, limpieza y mantenimiento de las máquinas de panadería (pesadora, amasadora, etc.).
• Limpieza de áreas de trabajo.
• manejo de máquinas (sobadora, picadora y hornos.
• manejo de las normas de higiene y seguridad alimentaria
• Seguir recetas e instrucciones para ayudar a preparar diversos tipos de productos horneados, como pan, galletas, magdalenas, cruasanes, etc.
• Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado.
• Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados.
• Embolsar y etiquetar los productos de forma correcta.
• Garantizar la calidad y frescura de los productos comprobando su aspecto, sabor, textura y fechas de caducidad.
• Mantener un área de trabajo limpia y sanitaria siguiendo las normas de higiene y seguridad. (lavado de los implementos, utensilios y maquinarias de trabajo.)
• Contar y encestar los productos.
